Cukr a jeho alternativy – 1. datle
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 7. Listopad 2016 10:37
Datle
Datle, plody datlovníku obecného, jsou dobrou alternativou cukru. Díky velkému obsahu cukru jsou ale rychlým zdrojem energie. Proto jsou vhodné jako sladidlo, spíše než k přímému mlsání.
Co zdravého najdeme v datlích
- jsou bohaté na minerální látky,
- obsahují vitamíny řady B,
- vlákninu a další.
Více informací o datlích si můžete přečíst zde.
Pasta z datlí
Nejlepší je vyrobit si doma pastu z datlí. Je to jednoduché. Datle namočíme (stačí krátce, ale můžeme i přes noc), poté rozmixujeme na jemnou pastu. Na 100 g sušených datlí potřebujeme cca 30 ml vody. Pastu můžeme podle potřeby rozředit. Hotovou pastu uložíme v lednici.
Na co pastu z datlí použijeme
- Pečivo,
- kaše,
- koktejly,
- smoothie,
- dezerty,
- místo marmelády,
- raw výrobky apod.
Už jste vyzkoušeli nějaký recept s datlovou pastou? Napište mi na FB: Můj talíř – andromenovyziva.cz.
O tom jak je cukr nezdravý, si můžete přečíst v článcích:
Kategorie:
Další články
26. Březen 2016 |
Encyklopedie |
Nožka přes nožku – vypadá to elegantně :). Pokud si ale po sednutí automaticky dáte nohu přes nohu a děláte to dlouhodobě, říkáte si o problémy.
Co si způsobíme sezením s nohou přes nohu
Sezením s nohou přes nohu zatěžujeme více jednu stranu pánve... Zobrazit celý článek.
26. Březen 2016 |
Léčivé potraviny |
Konzumace jablek je pro naše zdraví velice prospěšná. Jablko je jedním z nejpěstovanějších ovocných druhů. Jeho výhodou tedy je, že je téměř vždy k dostání, můžeme využít domácí produkci a zároveň oproti jiným ovocným druhům je i cenově dostupné.... Zobrazit celý článek.
21. Březen 2016 |
Encyklopedie |
Fytochemikálie jsou biologicky aktivní látky obsažené v rostlinách (v rostlinných pletivech), které jsou pro své účinky označovány jako ochranné rostlinné látky. Díky různým barvám jsou též nazývány barevnými pigmenty.
Kde najdeme fytochemikálie... Zobrazit celý článek.
17. Březen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
130 g celozrnné pšeničné mouky (můžeme použít i např. pohankovou, čili bezlepkovou variantu)
2 lžíce karobu
2 lžíce mléka
125 g másla
50 g čokolády (kvalitní hořké)
špetka soli
citronová kůra
Postup:
Do mísy dáme rozpuštěné máslo,... Zobrazit celý článek.
14. Březen 2016 |
Léčivé potraviny |
Karob nebo také svatojánský chléb je plod (lusk) rohovníku obecného, dřeviny rostoucí ve Středomoří. Sušené lusky se melou a vzniká prášek podobný kakau. Vyrábí se také karobový sirup nebo též karobová guma, která se v potravinářství používá např.... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- …
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář