Lněný olej - pravidelnou konzumací posílíte zdraví
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 30. Listopad 2015 12:13
Lněný olej se lisuje ze semínek lnu setého. Len setý je nejen užitkovou rostlinou využívanou od pradávna pro výrobu plátna. Má i velký nutriční význam, který je podle mého názoru stále nedoceněn.
Co obsahuje
- Lněný olej (semínka) totiž obsahuje tolik potřebné esenciální mastné kyseliny, které si naše tělo neumí vyrobit. Je významným zdrojem omega-3 mastných kyselin a též omega-6 mastných kyselin.
- Enzymy, karoten, vitamín E, provitamín A, slizové látky, karoten a další.
Lněný olej (semínka) má výrazné léčivé účinky
- Snižuje LDL cholesterol a tím chrání před kardiovaskulárními onemocněními, posiluje srdce, čistí cévy od tukových nánosů.
- Působí proti rakovině a chrání před rozvojem diabetu II. typu.
- Stimuluje imunitní systém.
- Příznivě ovlivňuje přenos nervových vzruchů a tím má pozitivní vliv na mozkové poruchy jako je např. Alzheimerova choroba.
- Působí protizánětlivě, proti bakteriím, virům a plísním.
- Pomáhá při zácpě, zabrańuje kvasným a hnilobným procesům ve střevech.
- Pozitivně ovlivňuje artritidu.
- Obsahuje také fytoestrogeny, látky podobné svým účinkem ženským hormonům. Pomáhá při nepravidelném menstruačním cyklu, zlepšují stav děložní sliznice. Lněný olej pomáhá u žen také při léčbě menstruačních bolestí a u mužů pomáhá jako doplňková léčba při problémech s prostatou a může pomoci při léčbě neplodnosti.
- Má regenerační vliv na pokožku.
Jak lněný olej (semínka) konzumovat
- Lněný olej tepelně neupravujeme. Tepelná úprava ho výrazně znehodnocuje. Při nákupu vybírejte olej v tmavých láhvích a uchovávejte nejlépe v lednici.
- Lněný olej (semínka) je dobré konzumovat s potravinami bohatými na bílkoviny (sýr cottage, tvaroh, jogurt apod.). Je tak absorbován tělem rychleji a může tak snadněji prostoupit do krevního řečiště, pročistit ho a rozpustit nevhodný tuk.
- Semínka je vhodné před konzumací rozdrtit např. v hmoždíři.
Lněný olej (pravidelná konzumace) může přispět k vašemu zdraví.
Podělte se s námi o zkušenosti s lněným olejem na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
30. Listopad 2015 |
Encyklopedie |
Co je viscerální tuk
Viscerální tuk se ukládá v dutině břišní mezi orgány a slouží k jejich ochraně. Ale pokud je ho moc, je to špatné. Na rozdíl od podkožního tuku, který je většinou na první pohled vidět, viscerální tuk vidět není. To je... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Recepty |
Ingredience
řapíkatý celer
1-2 lžíce olivového oleje
pepř
3 stroužky česneku
sůl
Řapíkatý celer očistíme, rozebereme na řapíky, omyjeme. Pokud je celer vyzrálý, můžeme ho oloupat (podobně jako rebarboru). Potom řapíky šikmo nakrájíme na plátky a... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Recepty |
Na jeden šálek potřebujete:
cca jednu devítinu čajové lžičky kajenského pepře
citron
med
Kajenský pepř zalijte vařicí vodou, přidejte citronovou šťávu a med podle chuti. Slabší povahy :-) upozorňuji, že stejně jako při použití do jídel, je i u... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Encyklopedie |
Lykopen je karotenoid - barvivo, které způsobuje zabarvení plodů do červena. Proč by vás měl zajímat? Protože lykopen je silný antioxidant. Zabraňuje působení volných radikálů, které mohou v organismu napáchat nevratná poškození.
Jak lykopen... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Encyklopedie |
Antioxidanty jsou látky zabraňující působení volných radikálů. Volné radikály mohou v organismu napáchat nevratná poškození, způsobují oxidační stres (o volných radikálech si můžete přečíst zde). Antioxidanty například zabraňují oxidaci LDL... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- následující ›
- poslední »