Zdravá výživa
19. Únor 2016 |
Ingredience:
200 g lískových oříšků
1 lžíce kokosového oleje
2 lžíce medu (nebo dle chuti)
2 lžíce kvalitního kakaového prášku
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
Postup:
V mixéru rozmixujeme nejprve ořechy a pak přidáme ostatní ingredience... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Recepty
11. Únor 2016 |
Abychom pochopili proč je celozrnná mouka (další informace zde) lepší a zdravější, vysvětlíme si základní pojmy.
Z čeho se skládá zrno
Zrno se skládá ze tří základních částí:
obal (otruby) - obsahuje vlákninu, vitamíny řady B, minerální látky (... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Léčivé potraviny
4. Únor 2016 |
Říkáte si: „Začnu jíst zdravě“. A začnu u pečiva. Pokud přijdete do obchodu, koupíte tmavě vyhlížející rohlíky či chléb a jste spokojeni, že budete jíst zdravě, nemusí to tak být. Výrobci pečiva se nás snaží napálit různými názvy: vícezrnné,... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
3. Únor 2016 |
Co je goji
Goji je plod kustovnice čínské, asijské rostliny. V čínské medicíně je tato rostlina pro svoje zázračné účinky využívána již dlouhá staletí. Goji je plod zdraví, dlouhověkosti, vitality a energie, pohody, síly, vytrvalosti a krásy. Nyní... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Léčivé potraviny
19. Leden 2016 |
Čokoláda není nic až tak špatného, jak nám je často prezentováno. Ale musíte vědět jakou si vybrat! Rozhodně je lepší se vyhnout čokoládě mléčné, která obsahuje hodně tuku, cukru a aditiv (chemických). Vyberte si čokoládu tmavou, která bude mít... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Léčivé potraviny
12. Leden 2016 |
Je to „běžná“ potravina, kterou máme nejspíš všichni doma v lednici. Až by se zdálo, že je obyčejná a nenadchne nás. Opak je pravdou. Z citronu bychom měli být nadšeni stále dokola. Představte si, že středně velký citron (o váze cca 150 g) poskytne... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Léčivé potraviny
8. Leden 2016 |
Kokosový olej se získává z plodu kokosové palmy - kokosovníku ořechoplodého. Rozumný člověk ví, že naše tělo tuky potřebuje. Používejte různé kvalitní tuky včetně kokosového oleje. Používání kokosového oleje je rozšířeno asi nejvíce při péči o... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Léčivé potraviny
3. Leden 2016 |
Naše tělo je z 50 – 70 % tvořeno vodou. Voda je například základní složkou krve, lymfy, rozpouští řadu pro život nezbytných látek a umožňuje tak vstřebávání živin, iontů, ve vodě rozpustných vitamínů. Je obsažena ve slinách, střevní, žaludeční i... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Encyklopedie
30. Prosinec 2015 |
Ingredience:
4 větší rajčata (lepší jsou zralejší)
1 menší červená cibule
1 malá chilli paprička
petržel
sůl
čerstvě mletý pepř
Postup:
3 rajčata (o rajčatech více zde) omyjeme, nakrájíme na menší kusy a rozmixujeme na jemno. Zbylé rajče nakrájíme... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Recepty
30. Prosinec 2015 |
Ingredience:
2 konzervy tuňáka ve vlastní šťávě
1/2 polotučného tvarohu
2 vejce uvařená natvrdo
1 lžička plnotučné hořčice
cibule
citronová šťáva
sůl
pepř
kari
Postup:
Ingredience smícháme, vzniklou pomazánku mažeme na pečivo. Použijeme raději... Zobrazit celý článek.
Rubrika: Recepty