Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Jak vybrat máslo

Máslo

O tom, že margaríny nedoporučuji, jsem již psala. Ve zmiňovaném článku si můžete přečíst proč jsou margaríny nezdravé a nevhodné.

Máslo, pokud ho budeme konzumovat jen v rozumné míře, je zdravější. V másle se přirozeně vyskytují vitamíny, hlavně vitamín A (významný pro zrak a pokožku a také důležitý antioxidant) a vitamín D, který podporuje vstřebávání vápníku (prevence osteoporózy).

Co říká vyhláška

Podle vyhlášky o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje lze

  • jako „čerstvé máslo“ označit máslo do 20 dnů od data výroby,
  • jako „stolní máslo“ se označí máslo skladované nejdéle 24 měsíců od data výroby při teplotách minus 18 °C a nižších.

V prodejnách ale většinou najdete výrobky označené jako „máslo“

Jak tedy vybrat kvalitní máslo

Aby bylo opravdu máslem, musí obsahovat

  • minimálně 80 % mléčného tuku,
  • maximálně 16 % vody,
  • nesmí obsahovat žádný rostlinný tuk.

Jak ukazují testy másel, které jsem četla, nejdražší máslo nemusí být nejkvalitnější. Ostatně to platí i dalších výrobků...

Podle mých zkušeností jsou kvalitní například máslo od Madety a Farmářské máslo.

Napište mi jaké máslo kupujete vy. Věděli jste jak ho vybrat? Najdete mě i na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Břicho
16. Srpen 2017 | Pohybové aktivity | Pokud si říkáte „kam nás to zve“, tak věřte, že vás zvu na něco co vám vylepší postavu i fyzickou kondici. A co víc, nemusíte chodit do fitka, pořizovat si vybavení nebo speciální oblečení. Dokonce ani nemusíte chodit nikam ven, protože to můžete... Zobrazit celý článek.
Snídaně je základ dne
27. Červenec 2017 | | Když začneme den dobře, bude to mít dobrý vliv nejen na naši náladu, ale na správné fungování našeho těla. Co tedy dělat ráno, abychom byli zdraví? Napijte se Dejte si hned ráno sklenici vody. Doplníte tak tekutiny, které tělu po noci chybí - je... Zobrazit celý článek.
Bazén
15. Červenec 2017 | Pohybové aktivity | Plavání je velice vhodná pohybová aktivita téměř pro všechny. Zejména pro ty, co bojují s nadváhou nebo mají problémy s pohybovým aparátem. Plavání je vhodné pro všechny, kteří pochopili, že pohyb je pro zdravé tělo nutností. Pro ty, kteří chtějí... Zobrazit celý článek.
Avokádo
21. Červen 2017 | Léčivé potraviny | Avokádo tvarem připomíná hrušku. Proto také český název stromu, jehož je plodem, zní hruškovec přelahodný. Tento strom je původem z Mexika. Byla prý nalezena 7 tisíc let stará semena divokých avokád. Postupně došlo k vypěstování odrůd s většími... Zobrazit celý článek.
Cukr zabíjí
4. Květen 2017 | Encyklopedie | Rafinovaný cukr je velmi nezdravý a rafinovaně ničí naše zdraví.         Co nám cukr způsobuje Cukr způsobuje civilizační choroby - diabetes, kardiovaskulární nemoci, obezita, rakovina, zánětlivá revmatická onemocnění, deprese, chronický únavový... Zobrazit celý článek.

Stránky