Lykopen - silný antioxidant
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 30. Listopad 2015 12:02
Lykopen je karotenoid - barvivo, které způsobuje zabarvení plodů do červena. Proč by vás měl zajímat? Protože lykopen je silný antioxidant. Zabraňuje působení volných radikálů, které mohou v organismu napáchat nevratná poškození.
Jak lykopen pozitivně působí
- Bylo prokázáno, že muži kteří pravidelně konzumují potraviny s lykopenem (např. rajčata) jsou vystaveni mnohem menšímu riziku rakoviny prostaty a také menšímu riziku zvětšení prostaty, které je rozšířené u mužů ve věku nad 50 let. Ženy které pravidelně konzumují tyto potraviny, jsou vystaveny menšímu riziku rakoviny děložního čípku.
- A pro všechny platí, že lykopen coby antioxidant zabraňuje oxidaci LDL cholesterolu, který může způsobovat zužování a kornatění cév (ateroskleróza) a chrání tak před kardiovaskulárními onemocněními (infarkt myokardu, ischemická choroba srdeční, angina pektoris).
- Průzkumy také prokázaly, že pravidelná konzumace potravin s lykopenem chrání před rakovinou trávicího traktu.
Kromě výše uvedených rajčat (o rajčatech se více dozvíte zde) najdeme lykopen také například v červeném grapefruitu, vodním melounu a šípcích. O šípcích se více dozvíte zde.
Přidejte se k nám na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
30. Listopad 2015 |
Léčivé potraviny |
Dýně Hokaido je taková malá oranžová vitamínová bomba. Měli by jí konzumovat všichni kdo se chtějí racionálně stravovat, hubnout a mají problémy spojené s andropauzou a menopauzou, protože je léčivá. Pochází z Anglie a proslavili ji pěstováním v... Zobrazit celý článek.