Biopotraviny – co to je
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 23. Květen 2016 13:23
Co je biopotravina
- Biopotravina je produktem ekologického zemědělství, ve kterém se hospodaří šetrným způsobem ke zvířatům, půdě, rostlinám a přírodě vůbec.
- Nepoužívají se pesticidy, umělá hnojiva a geneticky modifikované organismy (GMO) ).
- Zvířata se chovají s možností výběhu nebo pastvy, krmí se přirozenými krmivy bez stimulátorů růstu či hormonálních přípravků.
Jaké výhody nám přináší biopotraviny
- Biopotravina neobsahuje (na rozdíl od klasické potraviny) chemická aditiva, stabilizátory, konzervanty, umělá barviva a podobně.
- Je prokázáno, že biopotraviny mají lepší výživovou hodnotu (vyšší obsah vitamínu C a vitamínu E, vyšší obsah minerálních látek).
- Ekologicky vypěstovaná zelenina má nižší obsah dusičnanů až o 50 % a nižší obsah pesticidů o více než 90 % v porovnání s klasickou (konvenční) zeleninou.
Další přínos nákupu biopotravin
Nákupem biopotravin chráníme nejen svoje zdraví, ale přispíváme k lepším životním podmínkám chovaných zvířat a k nižšímu znečišťování životního prostředí chemickými látkami.
Sortimet
Sortiment českých biopotravin zahrnuje především následující výrobky:
- mléko a mléčné výrobky, pečivo, čaje, koření, mouku, těstoviny, dětskou výživu, vejce, kuřecí, vepřové a hovězí maso, ovoce, zeleninu, sušené ovoce, víno atd.
- U některých komodit je ale nabídka nedostatečná a nepokrývá poptávku spotřebitelů (např. vejce, ovoce, zelenina).
- Některé biopotraviny nejsou českými výrobci biopotravin produkovány vůbec a dovážejí se ze zahraničí (např. oleje).
Jak poznáme biopotravinu
Biopotravina je označena logem EU (motiv listu s evropskými hvězdami) a národním logem BIO (biozebra).
Více v článku o označování biopotravin zde.
Máte zkušenosti s biopotravinami? Podělte se o ně s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
7. Červen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
(z uvedených ingrediencí upečete cca 12 kusů muffinů)
Korpus:
45 g lískových ořechů
75 g ovesných vloček
med
voda
Druhá vrstva:
375 g polotučného měkkého tvarohu
250 ml jahod (banán, hroznové víno, broskev, kiwi nebo jiné ovoce dle... Zobrazit celý článek.
6. Červen 2016 |
Encyklopedie |
Používáte na své zahrádce a u domu Roundup, abyste se zbavili plevelů? Doporučuji to raději nedělat. Roundup obsahuje nebezpečný glyfosát.
Laboratorní analýzy prokázaly, že šest z deseti testovaných obyvatel České republiky mělo v moči toxický... Zobrazit celý článek.
1. Červen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
paprika žlutá, oranžová, zelená
rajčata
klíčky mungo
eidam 30 %
česnek
pepř
citronová šťáva
sůl
Postup:
Papriky a rajčata nakrájíme a dáme do misky, přidáme klíčky mungo, česnek, pepř, citronovou šťávu a sůl. Nastrouháme eidam a... Zobrazit celý článek.
1. Červen 2016 |
Léčivé potraviny |
Mungo jsou malé zelené fazole. Jsou to semena jednoleté rostliny zvané vigna zlatá, pocházející z Indie.
Co mungo obsahují
vitamíny skupiny B, vitamín E,
minerální látky – vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík,
bílkoviny,
vlákninu.
Nakličováním... Zobrazit celý článek.
23. Květen 2016 |
Encyklopedie |
Biopotravina je produktem ekologického zemědělství. Více o tom co je biopotravina se dočtete zde.
Jak poznáme biopotravinu – označování ekologických produktů
Je označena logem EU – motiv listu s evropskými hvězdami a na balených biopotravinách od 1... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- …
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář