Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Pečená rajčata s česnekem a tymiánem naložená v oleji - recept

Rajče, česnek

Ingredience

  • zralá rajčata
  • česnek
  • tymián
  • sůl
  • olivový olej

 

Postup

Zralá rajčata nakrájíme na půlky, dáme na pekáč s pečícím papírem nakrojenou částí nahoru. Dáme do trouby a pečeme cca 45 minut při 180 ºC. Než se rajčata upečou si připravíme česnek a tymián. Česnek utřeme a čerstvý tymián nasekáme.

Upečená rajčata potřeme česnekem, posypeme tymiánem a podle chuti posolíme. Ochucené půlky rajčat k sobě přiložíme a dáme do sklenice. Zaplněnou sklenici zalijeme olivovým olejem, uzavřeme a naložená rajčata dáme do lednice.

Naložená rajčata můžete použít například do těstovin nebo ke studené večeři spolu se sýrem apod.

Tipy pro vás:

  • Místo tymiánu můžete použít jiné koření například bazalku.
  • Chutnou a zdravou svačinu získáte, když naložená rajčata dáte do celozrnné bagety.
  • O tom jak jsou rajčata zdravá si můžete přečíst zde. O česneku zde.

Máte jiné recepty na pečená rajčata? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

 

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Soja
16. Květen 2016 | Encyklopedie | Podle výzkumů má většina výrobků ze soji negativní vliv na zdraví (více o tom jak soja ničí naše zdraví se dočtete zde). Je to tím, že u nás konzumujeme vysoce průmyslově upravenou soju - výrobky obsahují tzv. izolovaný sojový protein, který s... Zobrazit celý článek.
Soja
16. Květen 2016 | Encyklopedie | Soja je potravina, která je často doporučována v rámci zdravého stravování, je vyhledávána vegetariány a vegany. Bohužel výzkumy dokazují, že má negativní vliv na zdraví. Je třeba vědět jaké výrobky lze konzumovat, abychom si zdraví neničili. Proč... Zobrazit celý článek.
Losos
16. Květen 2016 | Recepty | Ingredience: 1 porce lososa 2 lžíce másla ½ limetky (nebo citronu) bazalka čerstvá (nebo sušená) sůl Postup: Lososa pokapeme šťávou z limetky, osolíme a necháme cca ½ hodiny odležet v lednici. Na pánvi rozehřejeme větší část másla a lososa vložíme... Zobrazit celý článek.
Arrowroot
10. Květen 2016 | Encyklopedie | Arrowroot je název pro škrobovou mouku, získávanou z kořenů rostliny zvané maranta třtinová (Maranta arundinacea). Dá se koupit v podobě bílého prášku v prodejnách zdravé výživy. Výhodou tohoto prášku je, že nemá žádnou příchuť, nezakaluje pokrm a... Zobrazit celý článek.
Zdravé muffiny – recept bez mouky a cukru
4. Květen 2016 | Recepty | Ingredience: 2 jablka 3 banány (lépe zralejší) 2 vejce ½ lžičky jedlé sody med skořice Postup: Z vajec oddělíme žloutky a smícháme je se sodou a skořicí. Nastrouháme jablka, rozmačkáme banány, přidáme ke žloutkům a dobře promícháme. Z bílků... Zobrazit celý článek.

Stránky