Biopotraviny – co to je
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 23. Květen 2016 13:23
Co je biopotravina
- Biopotravina je produktem ekologického zemědělství, ve kterém se hospodaří šetrným způsobem ke zvířatům, půdě, rostlinám a přírodě vůbec.
- Nepoužívají se pesticidy, umělá hnojiva a geneticky modifikované organismy (GMO) ).
- Zvířata se chovají s možností výběhu nebo pastvy, krmí se přirozenými krmivy bez stimulátorů růstu či hormonálních přípravků.
Jaké výhody nám přináší biopotraviny
- Biopotravina neobsahuje (na rozdíl od klasické potraviny) chemická aditiva, stabilizátory, konzervanty, umělá barviva a podobně.
- Je prokázáno, že biopotraviny mají lepší výživovou hodnotu (vyšší obsah vitamínu C a vitamínu E, vyšší obsah minerálních látek).
- Ekologicky vypěstovaná zelenina má nižší obsah dusičnanů až o 50 % a nižší obsah pesticidů o více než 90 % v porovnání s klasickou (konvenční) zeleninou.
Další přínos nákupu biopotravin
Nákupem biopotravin chráníme nejen svoje zdraví, ale přispíváme k lepším životním podmínkám chovaných zvířat a k nižšímu znečišťování životního prostředí chemickými látkami.
Sortimet
Sortiment českých biopotravin zahrnuje především následující výrobky:
- mléko a mléčné výrobky, pečivo, čaje, koření, mouku, těstoviny, dětskou výživu, vejce, kuřecí, vepřové a hovězí maso, ovoce, zeleninu, sušené ovoce, víno atd.
- U některých komodit je ale nabídka nedostatečná a nepokrývá poptávku spotřebitelů (např. vejce, ovoce, zelenina).
- Některé biopotraviny nejsou českými výrobci biopotravin produkovány vůbec a dovážejí se ze zahraničí (např. oleje).
Jak poznáme biopotravinu
Biopotravina je označena logem EU (motiv listu s evropskými hvězdami) a národním logem BIO (biozebra).
Více v článku o označování biopotravin zde.
Máte zkušenosti s biopotravinami? Podělte se o ně s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
17. Prosinec 2015 |
Léčivé potraviny |
Skořice je získávána z kůry skořicovníku, stálezeleného tropického stromu. Na produkci skořice jsou využívány hlavně dva druhy a to skořicovník ceylonský a skořicovník čínský. Za kvalitnější je považována skořice ze skořicovníku ceylonského, tato... Zobrazit celý článek.
15. Prosinec 2015 |
Encyklopedie |
Palmový olej se stal v posledních letech velmi používaným rostlinným produktem. Najdeme ho skoro všude – v margarínech, majonézách, sušenkách, čokoládě, tyčinkách, slaných pochutinách, v pečivu, v krmení pro naše mazlíčky i v kosmetice. Jeho boom... Zobrazit celý článek.
14. Prosinec 2015 |
Léčivé potraviny |
Vláknina je významnou součástí stravy. Pojem vláknina je nám známý, ale pojďme se podívat na vlákninu podrobněji.
Jak vláknina působí
Vláknina ovlivňuje funkci tenkého a tlustého střeva, způsobuje, že toxické látky jsou v kontaktu se střevní... Zobrazit celý článek.
11. Prosinec 2015 |
Prevence nemocí |
V říjnu letošního roku proběhla v Praze Mezinárodní konference o testosteronovém deficitu a jeho léčbě. Vzhledem k tomu, že v posledních letech byl názor na testosteronovou léčbu rozporuplný, bylo cílem konference vyhodnotit základní vědecké... Zobrazit celý článek.
9. Prosinec 2015 |
Léčivé potraviny |
Vlašský ořech je plod ořešáku královského, u nás hojně pěstovaného stromu. Vlašský ořech je chutnou a hlavně velmi zdravou potravinou, kterou s oblibou konzumovali již naši předkové.
Obsahuje zdravé tuky
Plod je velice výživný, neboť obsahuje cca 62... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář