Mikulášské a vánoční figurky – raději čtěte etikety
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Středa 23. Listopad 2016 15:24
Obchody už na nás zase útočí vánočním zbožím :-). Nabízejí i „čokoládové“ figurky. Buďte obezřetní a dobře vybírejte co kupujete.
Kupujte čokoládu
- Čokoláda musí obsahovat kakaovou hmotu, kakaové máslo a cukr. O čokoládě se dočtete více zde.
- Název výrobku (čokoláda) by měl zavazovat výrobce, aby výrobek obsahoval správné množství kakaové hmoty a byl tak opravdu čokoládou.
- Kvalitní výrobek by měl obsahovat u hořké čokolády minimálně 35 % kakaové sušiny, u mléčné čokolády minimálně 25 % kakaové sušiny, u bílé čokolády minimálně 20 % kakaového másla. Neměl by obsahovat rostlinný tuk. Proto si pečlivě přečtěte etiketu.
Raději nekupujte náhražky
Výrobci chtějí vyhovět zákazníkům, kteří chtějí levné výrobky. Proto používají názvy jako například čokoládová pochoutka nebo kakaová pochoutka. Náhražky můžou obsahovat:
- tuky s transmastnými kyselinami (více zde) místo kakaového másla,
- umělá sladidla místo cukru nebo pokud tam cukr je, může ho tam být i přes 50 %!,
- místo sušeného mléka náhražku mléka (v případě mléčné pochoutky),
- aditiva například pro „lepší“ chuť a hezčí barvu, éčka atd.
Raději nekupujte nic než nekvalitní „pochoutku“ :-).
Napište mi a staňte se fanouškem na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz svoje zkušenosti s kvalitou takových výrobků.
Kategorie:
Další články
26. Březen 2016 |
Encyklopedie |
Nožka přes nožku – vypadá to elegantně :). Pokud si ale po sednutí automaticky dáte nohu přes nohu a děláte to dlouhodobě, říkáte si o problémy.
Co si způsobíme sezením s nohou přes nohu
Sezením s nohou přes nohu zatěžujeme více jednu stranu pánve... Zobrazit celý článek.
26. Březen 2016 |
Léčivé potraviny |
Konzumace jablek je pro naše zdraví velice prospěšná. Jablko je jedním z nejpěstovanějších ovocných druhů. Jeho výhodou tedy je, že je téměř vždy k dostání, můžeme využít domácí produkci a zároveň oproti jiným ovocným druhům je i cenově dostupné.... Zobrazit celý článek.
21. Březen 2016 |
Encyklopedie |
Fytochemikálie jsou biologicky aktivní látky obsažené v rostlinách (v rostlinných pletivech), které jsou pro své účinky označovány jako ochranné rostlinné látky. Díky různým barvám jsou též nazývány barevnými pigmenty.
Kde najdeme fytochemikálie... Zobrazit celý článek.
17. Březen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
130 g celozrnné pšeničné mouky (můžeme použít i např. pohankovou, čili bezlepkovou variantu)
2 lžíce karobu
2 lžíce mléka
125 g másla
50 g čokolády (kvalitní hořké)
špetka soli
citronová kůra
Postup:
Do mísy dáme rozpuštěné máslo,... Zobrazit celý článek.
14. Březen 2016 |
Léčivé potraviny |
Karob nebo také svatojánský chléb je plod (lusk) rohovníku obecného, dřeviny rostoucí ve Středomoří. Sušené lusky se melou a vzniká prášek podobný kakau. Vyrábí se také karobový sirup nebo též karobová guma, která se v potravinářství používá např.... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- …
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář