Štika na másle - recept
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 30. Listopad 2015 10:53
Ingredience
- filet štiky
- pepř
- citronová kůra
- sůl
- máslo na smažení
Filet rozporcujeme na menší díly, osolíme, opepříme a posypeme trochou citronové kůry. Použijeme citrony chemicky neošetřené! Na pánvi rozehřejeme máslo a vkládáme filety nejprve kůží dolů. Smažíme po obou stranách dozlatova.
Jako přílohu podáváme například šťouchané brambory:
Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě doměkka, vodu slijeme. Brambory rozšťoucháme, vmícháme máslo a případně ještě dosolíme, smícháme s na jemno nakrájenou pažitkou nebo petrželkou.
Nezapomeneme na zeleninovou přílohu.
Můžeme podávat též s tatarskou omáčkou..
Jaké máte zkušenosti s úpravou štiky? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
9. Prosinec 2015 |
Léčivé potraviny |
Vlašský ořech je plod ořešáku královského, u nás hojně pěstovaného stromu. Vlašský ořech je chutnou a hlavně velmi zdravou potravinou, kterou s oblibou konzumovali již naši předkové.
Obsahuje zdravé tuky
Plod je velice výživný, neboť obsahuje cca 62... Zobrazit celý článek.
7. Prosinec 2015 |
Léčivé potraviny |
Chia semínka se získávají ze šalvěje hispánské. Tato rostlina dorůstá do výšky cca jednoho metru. Chia semínka jsou drobná (1 - 2 milimetry), mají bílou a šedohnědou barvu. Jako zdroj energie je používali již Aztékové a Mayové.
Z nutričního hlediska... Zobrazit celý článek.
1. Prosinec 2015 |
Andropauza a menopauza |
Menopauza je přirozený proces
Nastává u žen cca mezi čtyřiceti a šedesáti lety a nevyhne se žádné z nás.
Je to fyziologický děj, kdy ženské pohlavní orgány přestávají plnit svojí hlavní funkci a to přípravu na těhotenství a těhotenství samotné.... Zobrazit celý článek.
1. Prosinec 2015 |
Prevence nemocí |
Každý zodpovědný člověk by měl v rámci svého zdraví dbát na prevenci.
Součástí pravidelné preventivní péče u žen by mělo být:
Ženy:
vyšetření na okultní krvácení ze stolice jako prevence rakoviny tlustého střeva a konečníku,
jednou za 2 roky... Zobrazit celý článek.
1. Prosinec 2015 |
Andropauza a menopauza |
Andropauza (mužský přechod, tzv. syndrom deficience testosteronu) je obdobou menopauzy (přechodu u žen). U žen pomalu přestávají vaječníky produkovat pohlavní hormony a to především estrogeny a jejich úbytek je hlavní příčinou potíží. Samotná... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- následující ›
- poslední »