Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Ovesné vločky – potravina pro zdraví a štíhlou linii

Ovesné vločky

Ovesné vločky jsou velmi zdravou potravinou.

Co jsou ovesné vločky a jaké produkty lze koupit

  • Ovesné vločky se vyrábí lisováním jader ovsa.
  • Lze koupit i tzv. jemné ovesné vločky, které se vyrábí tak, že se jádra před lisováním nařežou. Pro konzumaci jsou pak drobnější.
  • K dostání jsou též instantní vločky z ovesné mouky. Tyto vločky jsou rozpustné ve vodě a dají se vypít.
  • Na trhu jsou i bezlepkové ovesné vločky.

Co obsahují ovesné vločky

  • Vitamíny – A, řady B, E, D,
  • kyselinu listovou, kyselinu pantothenovou, lecitin,
  • minerální látky – vápník, železo, draslík, hořčík, zinek, křemík, měď,
  • omega-3 a omega-6 mastné kyseliny,
  • vlákninu.

Pozitivní účinky ovesných vloček na naše zdraví

  • Prevence kardiovaskulárních onemocnění, úprava krevního tlaku,
  • snižují hladinu LDL cholesterolu a zvyšují hladinu HDL cholesterolu,
  • posilují imunitní systém,
  • působí preventivně proti zácpě, pomáhají při poruchách trávení,
  • prevence rakoviny,
  • zdroj zdravé vlákniny,
  • zvyšují hladinu testosteronu u mužů (přečtěte si o andropauze zde),
  • pomáhají díky esenciálním aminokyselinám tvořit svalovou hmotu,
  • upravují činnost štítné žlázy,
  • díky lecitinu vyživují nervy,
  • zdravá pleť a prevence proti vráskám.
  • prevence diabetu díky pomalu se uvolňujícím sacharidům, zároveň potravina vhodná pro diabetiky.

Pro štíhlou linii a hubnutí

Ovesné vločky obsahují polysacharidy, které trávíme pomalu a díky tomu jsme déle syti. Udržují vyrovnanou hladinu krevního cukru. Zároveň obsahují hodně vlákniny, která má pozitivní účinky na zdraví a zasytí nás.

Úprava a konzumace ovesných vloček

  • Na sladko - nejoblíbenější jsou ovesné kaše, lze je přidat do jogurtu, s mlékem, s tvarohem, upéct zdravé muffiny (recept najdete zde), lívance, vyrobit domácí müsli tyčinky, sušenky atd.

Dochutit můžeme čerstvým ovocem, oříšky, mandlemi, rozinkami, brusinkami, kokosem, mákem, skořicí atd. 

  • Na slano – zavářka do polévek, karbanátků atd.

Tip pro vás: Zdravé mlsání vyrobíme tak, že opražíme na sucho ovesné vločky s lískovými oříšky.

Ovesné vločky by měly být součástí zdravého jídelníčku. 

Konzumujete rádi ovesné vločky? Podělte se s námi o zkušenosti a recepty na FB: Můj talíř – andromenovyziva.cz.


 

sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Kajenský pepř
14. Březen 2019 | Léčivé potraviny | Na úvod je třeba zmínit, že název kajenský pepř je zavádějící, protože vlastně nejde o pepř, ale o druh velmi ostrých sušených chilli papriček. Český název pepř vznikl nepřesným překladem z angličtiny - pepper znamená jak pepř tak i papriku. Výraz... Zobrazit celý článek.
Máslo
7. Únor 2019 | Encyklopedie | O tom, že margaríny nedoporučuji, jsem již psala. Ve zmiňovaném článku si můžete přečíst proč jsou margaríny nezdravé a nevhodné. Máslo, pokud ho budeme konzumovat jen v rozumné míře, je zdravější. V másle se přirozeně vyskytují vitamíny, hlavně... Zobrazit celý článek.
Cizrna
8. Leden 2019 | Léčivé potraviny | Cizrna beraní (nebo také římský hrách) je bobovitá rostlina. Konzumovat lze semena, celé lusky nebo mladé výhonky. Patří spolu s hrachem a fazolemi k nejvýznamnějším luštěninám. Obliba cizrny vzrůstá a to je dobře, neboť je velmi vhodná do zdravého... Zobrazit celý článek.
Glutamát obsahují párky, klobásy
1. Leden 2019 | Encyklopedie | Co je glutamát Glutaman sodný (E621) - chemicky vyrobená sůl kyseliny glutamové, bílá krystalická látka s charakteristickou masovou chutí. V potravinářském průmyslu je glutaman sodný nejčastěji používán k dochucení - zvýrazňuje chuť a vůni.  Umami... Zobrazit celý článek.
Rajče, česnek
17. Srpen 2018 | Recepty | Ingredience zralá rajčata česnek tymián sůl olivový olej   Postup Zralá rajčata nakrájíme na půlky, dáme na pekáč s pečícím papírem nakrojenou částí nahoru. Dáme do trouby a pečeme cca 45 minut při 180 ºC. Než se rajčata upečou si připravíme česnek... Zobrazit celý článek.

Stránky